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◆佐賀・国産黒毛和牛 伊萬里牛(伊万里牛)の特徴 「きめ細やかな肉質」「香ばしい風味」「コク深い味わい」が最大の特徴です。 さらりとして上質な脂身と赤身の旨味のバランスに優れ、焼いた時の甘くいい香りは食欲をそそります。 一度食すると、もっと食べたい、また食べたいとクセになる美味しさです。 |
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佐賀・国産黒毛和牛 伊萬里牛(伊万里牛)のももやロース、バラ肉などステーキや焼肉でも食される部位を使用しています。 お肉本来の旨味をしっかりと味わえる佐賀・国産黒毛和牛 伊萬里牛(伊万里牛)100％の手作りハンバーグです。 つなぎとなる卵や牛乳を使用していない低アレルギー商品です。 |
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高品質な伊萬里牛を100％使用し、肉本来の旨味を引き出したハンバーグとじっくり柔らかく煮込んだ伊萬里牛が70ｇも入ったボリュームたっぷりカレーのセット。
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牛のお腹当たりの肉、トモバラの部分になります。 赤身と脂肪が層になっており、焼くことで赤身肉の旨味と脂の甘み、風味を味わうことができます。 松尾勝馬牧場で育てられた旨みたっぷりの佐賀・国産黒毛和牛 伊萬里牛(伊万里牛)を焼肉でお楽しみください。 牛の体の中で最も大きくよく動かす部位で、程よい脂と柔らかな食感が特徴の佐賀・国産黒毛和牛 伊萬里牛(伊万里牛)の肩ロースを焼肉用にカットしております。 佐賀・国産黒毛和牛 伊萬里牛(伊万里牛)の特徴である濃厚な旨味を焼肉でお楽しみください。 |
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